Vi har plukket ut forskjellige produsenter av lokalmat over hele vårt landstrakte land som har gårdsbutikker som kan besøkes når vi skal feriere rundt i Norge.
Informasjonen er fra Lokalmat sin nettside og det er sikkert produsenter vi ikke har tatt med her.
Nettadressen er lagt ved slik at man kan gå inn å sjekke ut den enkelte man ønsker mer informasjon om.
NORDLAND
Aalan gård
Nordland
På Aalan Gård i Lofoten kan oppleve et mangfoldig gårdsbruk med osteproduksjon, urtehage og forskjellige dyr.
aalan-gaard-2
Kjerringøy ysteri
Nordland
Kjerringøy Ysteri yster av melk fra flere gårder på Kjerringøy og har kafe i sommersesongen med lokal, økologisk tradisjonsmat.
kjerringoey-ysteri
Nordgården Gårdsbryggeri
Nordland
Et håndverksbryggeri som brygget på lokal malt.
nordgaarden-gaardsbryggeri
Sæterstad Gård
Nordland
Fjellgård med tradisjonsmat, opplevelser og overnatting
saeterstad-gaard-2
TRØNDELAG
Bortistu Gjestegard
Trøndelag
Spesialitet er bassturøkte lammelår, overnatting bevertning og bespisning etter gamle tradisjoner og teknikker.
bortistu-gjestegard
DalPro AS, Avd. Gårdsmat
Trøndelag
Dalpro Gårdsmat ligger på Hitra i Sør Trøndelag og er et viltmottak for hjort med egen gårdsbutikk.
dalpro-as-avd-gaardsmat
Gangstad Gårdsysteri
Trøndelag
Landets første autoriserte gårdsysteri for kumelk. Her produseres åtte ulike sorter ost og femten sorter iskrem av gårdens ferske kumelk.
gangstad-gardsysteri
Grindal ysteri AS
Trøndelag
Grindal Ysteri er et lite, økologisk handverksysteri. Her ystes det av fersk og upasteurisert melk fra ku og geit.
grindal-ysteri-as
Inderøy Brenneri AS
Trøndelag
Produksjon av Norsk fatmodnet akevitt. Hovedkrydder i alle våre akevitter er Inderøykarve produsert på Berg Gård
inderoey-brenneri-as
Inderøy Gårdsbryggeri
Trøndelag
Et av norges eldste mikrobryggeri og garantert det som har hold på lengst med samme brygger. Lager hele 24 ulike øltyper samt eplemost, cider og mjød.
inderoey-gaardsbryggeri
Kaffekråa AS
Trøndelag
Tradisjonsmat fra Ålen, kafe, catering og produksjon av lokalmat.
kaffekraaa-as
Klostergården, Tautra
Trøndelag
Gårdsbruk med produksjon av øl, marmelader, jus, wisky, bær, frukt, grønnsaker, matservering, overnatting og selskaper.
klostergaarden-tautra
Orkladal Ysteri
Trøndelag
Orkladal ysteri er et gårdsysteri som produserer hovedsaklig kittoster, men også blåost og stykkost, feta av kumelk og kremost.
orkladal-ysteri
Romstad Gård
Trøndelag
Romstad Gård AS (Bjugn) og Romstad Gård Orkanger kan nås slik:
romstad-gaard-as
Trollheim-Nerskogen
Trøndelag
Kjøtt fra Limousine fe , hjemmebakt flatbrød, gårdsbutikk og gårdsopplevelser.
trollheim-nerskogen.no/gardsopplevelser
Solvang Gård
Trøndelag
Solvang Gård lager produkter av kalkun og har gårdsbutikk.
solvang-gaard
MØRE OG ROMSDAL
Knardal Økologiske gard
Møre og Romsdal
Økologisk epler, plommer og bringebær i sesong samt bringebærdrikke med kullsyre og eplejucie.
knardal-oekologiske-gard
Tingvollost
Møre og Romsdal
Familiedrevet gardsmeieri som lager prisbelønte kvit- og blåmuggoster basert på pasteurisert kumelk fra egen gård.
Blåskimmelosten Kraftkar ble kåret til verdens beste i 2016.
tingvollost-as
VESTLAND
Alde
Vestland
Gardsproduksjon av sider og eplemost frå Bleie i Hardanger
alde
Balholm
Vestland
I liene opp fra Sognefjorden ligger de minste fruktgårdene i landet. Regionen er regnet som det eldste fruktområdet i Norge.
balholm
Hardanger saft og siderfabrikk AS
Vestland
Hardanger saft og siderfabrikk ligg i Ulvik Kommune og produktene er laget av eple frå Hardanger.
hardanger-saft-og-siderfabrikk-as
Lysefjorden Mikrobryggeri AS
Vestland
Lokalbasert håndtverksbryggeri med base i Lysefjorden utenfor Bergen.
lysefjorden-mikrobryggeri-as
Kinn Bryggeri
Vestland
På Kinn Bryggeri lages håndverksøl i engelsk og belgisk stil basert på det rene vannet frå Sagafjella.
kinn-bryggeri
Kvernafossen Bryggeri AS
Vestland
Dette er et mikrobryggeri som lager ekte håndverksøl. De brygger i små mengder hver gang og har eget utsalg.
kvernafossen-bryggeri-as
Ulvik Frukt & Cideri
Vestland
Ulvik Frukt & Cideri foredler gården sine epler til mange typer eplemost,sider med alkohol og eplesidereddik.
ulvik-frukt--cideri
Syse Gard
Vestland
Ta turen til Syse Gard for å oppleve et levende vestlandsbruk som foredler kjøtt og frukt etter gamle tradisjoner.
syse-gard
Hjortegarden AS
Vestland
Her tilbys opplevelser innen mat, friluftsliv og lagbygging der «hjort», ro og stillhet er hovedingrediensene.
hjortegarden-as
Myrdal Gård Ysteri
Vestland
Myrdal Gård produserer flere typer ost av ku og geitemelk.
myrdal-gaard
INNLANDET
Bryn Gardsmeieri
Innlandet
Produserer ost av all egen geitemelk og det er et gardsutsalg i forbindelse med meieriet hvor selges ost, men også en del lokalproduserte varer.
bryn-gardsmeieri
Beito Ysteri
Innlandet
Her produseres det lagringsoster av høy kvalitet basert på melk fra lokale gårder her i Beito og i nærområdet
beito-ysteri
Heidal ysteri
Innlandet
Produsent av den tradisjonsrike Heidalsosten og rømmegrøt frå Heidal i Gudbrandsdalen.
heidal-ysteri
Hovelsrud gård
Innlandet
Hovelsrud på Helgøya - storgård med historisk hageanlegg og lekre gårdsprodukter
hovelsrud-gaard
Noraker Gård
Innlandet
Noraker gård ligger i Aurdal i Valdres og har eget oppdrett, videreforedling og salg av rakfisk på garden.
noraker-gaard
Rondane Gardsmat
Innlandet
Foredling av lammekjøtt av gammelnorsk spælsau av kjøtt fra egne dyr gått på skog og fjellbeite i Folldal.
rondane-gardsmat
ROGALAND
Klostergarden
Rogaland
Garden er nærmeste nabo til Utstein Kloster. Hovedproduksjon er lam, gris og storfe. De har et eget gardsutsalg.
klostergarden-2
Skudenes Bryggeri
Rogaland
Lager kvalitets øl og spennende sorter soesialbatcher.
skudenes-bryggeri
VIKEN
Bamsrudlåven AS
Viken
Her lages iskrem og sorbet basert på lokale råvarer
bamsrudlaaven-as
Dyre Gård
Viken
Dyre gård i Østfold produserer de økologiske epler og videreforedler egne råvarer til ferskpresset premium eplemost.
dyre-gard
Eiker Gårdsysteri AS
Viken
Småskala ysteri med fokus på god dyrevelferd og ost- og meieriprodukter av høy kvalitet.
eiker-gaardsysteri-as
Thorbjørnrud Ysteri AS
Viken
Thorbjørnrud Ysteri produserer håndtverksost i det gamle svømmebassenget på Thorbjørnrud Hotell.
thorbjoernrud-hotell-as
Grøndalen gård
Viken
Grøndalen gård er grunnlaget for Nyr,en fløyelsmyk hvit ferskost med et tydelig, unikt, friskt og syrlig preg
grondalen-gardsmeieri
AGDER
Jentan på Båly
Agder
Jentan på Båly holder til på fiskekaia ved Båly havn, Lindesnes og videreforedler produkter av lokal fangst.
jentan-paa-baaly
VESTFOLD OG TELEMARK
Meen Gård
Vestfold og Telemark
Her driver de med korn, potet, grønnsaker, gårdsbutikk og har gårdskjøkken.
roar-meen
Færder Mikrobryggeri
Vestfold og Telemark
Færder Mikrobryggeri lager øl som gir assosiasjoner til vær og vind, sol og sommer, bølger og hav.
faerder-mikrobryggeri
Om Lokalmat
lokalmat.no/no samler lokalmat fra hele Norge på ett sted og er det viktigste bindeleddet mellom lokalmatprodusenter og innkjøpere i dagligvare- og restaurantmarkedet.
Produsenten legger enkelt inn all informasjon om seg selv og sine produkter, slik at innkjøper finner alt som behøves av informasjon.
Andre steder å besøke i sommer:
Dra til seters
visitnorway.no/overnatting/seterferie/
Besøk Avdemsbue
avdem.no/avdemsbue/
Mat fra Trøndelag
appetitt.no/matnytt/cg
www.oyna.no/
Om Lokalmat
lokalmat.no/no samler lokalmat fra hele Norge på ett sted og er det viktigste bindeleddet mellom lokalmatprodusenter og innkjøpere i dagligvare- og restaurantmarkedet.
Produsenten legger enkelt inn all informasjon om seg selv og sine produkter, slik at innkjøper finner alt som behøves av informasjon.
Om Lokalmat
lokalmat.no/no samler lokalmat fra hele Norge på ett sted og er det viktigste bindeleddet mellom lokalmatprodusenter og innkjøpere i dagligvare- og restaurantmarkedet.
Produsenten legger enkelt inn all informasjon om seg selv og sine produkter, slik at innkjøper finner alt som behøves av informasjon.