Lindeman's er den mest populære vinprodusenten fra Australia på Vinmonopolet. Produsenten kan vise til lang tradisjon for vinproduksjon, men skyr ikke unna endring. Lindeman's flytter tre viner fra basesoritmentet og en fra bestillingsortimentet, fra glass til plast (PET) med pant.
Vin på PET er et mer bærekraftig og miljøvennlig valg enn vin på glassflasker. Hvorfor? PET flasker har et lavere klimaavtrykk fordi de er lettere.
Det kreves mindre energi både på å produsere og frakte flaskene. Karbonutslippet til forpakningen reduseres med så mye som 90%.
En standard glassflaske gir et karbonutslipp på 675 CO₂/L, en plastflaske med pant kun 63 CO₂/L (kilde Vinmonopolets kampanje «Klimasmart emballasje»). Lindeman´s er spente på overgangen, og håper flaskene blir godt tatt imot av Vinmonopolets kunder.
For Lindeman's handler det om å levere mer bærekraftige produkter, uten at kvaliteten endres. Lindemans sine nye PET flasker har samme innhold, er praktiske og miljøvennlige.
De fire vinene som flyttes fra glass til PET er:
Lindeman’s Bin 45 Cabernet Sauvignon - 14779401
Lindeman’s Bin 65 Chardonnay - 14779601
Lindeman’s Bin 50 Shiraz – 14779501
Lindeman’s Bin 40 Merlot – 14779301
Lindeman’s Bin 45 Cabernet Sauvignon
Vinen lukter fruktig og har sval aroma preget av solbær og bringebær, litt mynte og grønne urter. Smaken er ung, saftig og fruktig med preg av mørke og røde bær, litt svale urter og krydder og den har god fylde. Fargen er dyp blårød. Passer til retter av storfe, lam og sau og svin.
Pris kr 127,90
Lindeman’s Bin 65 Chardonnay
Vinen har luktaroma med preg av eple, sitrus og tropisk frukt og hint av trekrydder og mais. Smaken er fruktig og litt krydret med preg av sitrus, eple og fersken og med innslag av fat, mais, nøtter og smør. Fargen er middels dyp grønngul. Passer til fisk, lyst kjøtt og til ost
Pris kr 122,90
Lindeman’s Bin 50 Shiraz
Vinen lukter svalt og fruktig og har aroma preget av modne mørke bær, plomme, mynte og krydder. Smaken er ung, myk og fruktig med preg av modne mørke bær, krydder og litt fat. Fargen er dyp rød. Passer til lam og sau, småvilt og storvilt
Pris kr 127,90
Lindeman's Bin 40 Merlot
Vinen lukter av bjørnebær, røde bær, krydder, vanilje og sjokolade. Smaken er middels fyldig med preg av røde bær, krydder og jordlige toner.
Fargen er blårød og passer til storfe, småvilt og svin.
Pris kr 127,90
Du finner oppskrift på aji de gallina her >
appetitt.no/oppskrifter/hovedretter/fjarkre