Grilla frukter som fiken, ananas, banan, fersken, bringebær, blåbær, bjørnebær funker bra.
Rens frukt og bær, del dem opp i passe stykker og legg dem direkte på grillen, bruk gjerne en ren grillpanne.
Når bitene har fått fine grillstriper legges de over på et fat eller annet. Springle gjerne over med litt god honning.