6 gule løk
frityrolje
salt
kjøkkenpapir
Skrell og finsnitt løken i tynne skiver. Legg den på kjøkken papir så den blir tørr. Varm frityroljen og friter raskt. Det tar kort tid. Ha alltid et lokk ved siden av når du friterer.
Legg løken på kjøkkenpapiret og krydre med salt.