1 stykke rugbrød
200 g kantareller
3 skiver pancetta
1 stykke revet Holtefjellost
1 neve sprø løk
Kutt rugbrødet på langs og grill dette på grillen. Du kan fint bruke ferdigpakker med rugbrød.
Grilll pancetta og kantareller i en grillpanne. Legg dette på brødet og server med reven ost og sprø løk.