400 g tunfisksalat
4 ss te
salt og pepper
2 ss rapsolje
Vend tunfisken i teen og la den ligge noen timer. Skrap av teen og krydre med salt og pepper.
Pensle med oljen og grill på sterk varme ca 30 sekunder på hver side.
Tunfisken skal være rå inni og grillet utenpå.
Dressing
2 ss sesamfrø, ristes i tørr panne til de er gylne
4 ss soyasaus
2 ss olivenolje
2 ss limesaft
Alt blandes og vendes inn i salaten like før servering. I denne salaten kan du bruke den salaten du selv ønsker.
Pass bare på at du velger en som er luftig og sprø.
Du kan i tillegg servere med skiver av mango
og for eksempel gresskarkjerner.