Norske Kokkers Landsforening er stolte over historien til NM I KOKKEKUNST, og hva alle vinnerne fra 31 tidligere mesterskap har betydd for denne konkurransen. NKL er også veldig ydmyke for å ha fått anledning til å dele ut Hans Majestet Kongens pokal til mange vinnere, siden Bent Stiansen vant den i 1991.
Det blir spennende å se hvem som vinner Hans Majestet Kongens pokal den 26.sept 2024?
NM I KOKKEKUNST arrangeres 25 og 26 september i Trondheim, Trygg Lade flerbrukshall
NM I KOKKEKUNST engasjerer hele kokke Norge og motiverer faglærte kokker til å delta i konkurranser med høyt, faglig nivå. Den enkelte deltager får et personlig, høyt læringsutbytte, videreutvikling av sitt håndverk, bygger nyttige relasjoner og være en god ambassadør for sin arbeidsgiver og kokkeyrket.
Finaledeltagere 2024
NKL er svært glade for den store interessen for NM I KOKKEKUNST 2024, og misunner ikke den geografisk, spredte og anonyme juryens jobb med å velge de finalistene vi nå skal presentere.
Etter presentasjonen av finaledeltagerne og finaleoppgaven, vil all informasjon bli publisert på NKLs digitale flater, i Sosiale Media og sendt til alle finaledeltagere. Finale deltagerne vil bli presentert i NKL Sosiale media i tiden som kommer.
Finale deltagerne – NM i KOKKEKUNST 2024
Alexander Solvang - Renaa Matbaren, Stavanger 23 år
Aron Espeland - Brasserie France, Oslo 27 år
Chrisoffer G. Fallet - Feinschmecker, Oslo 23 år
Eirik Tufte - Palace Grill, Oslo 29 år
Håvard Onsøyen - Stock, Oslo 24 år
Matilda Hagen Nilsen - Kulinarisk Akademi, Oslo 20 år
Nha Huynh - Speilsalen, Trondheim 30 år
Reidar Kristiansen - Fursetgruppen, Oslo 27 år
Simen Johansen - Augusta Arnesen, Oslo 24 år
Simen Runderheim - Bekkjarvik Gjestgiveri 30 år
Sindre Hjelmseth - FYR Bistronomi, Oslo 27 år
Siriyaporn «Mymint» Rithisirikrerg - Thon Hotel Lofoten og Svolvær 25 år