Med Wongraven Blonde Ale introduserer Sigurd Wongraven en frisk og balansert Blonde med et diskret vinøst preg.
Ølet er brygget i Oslo og er laget av bygg- og hvetemalt, kombinert med Nelson Sauvin-humle fra New Zealand, kjent for sine stikkelsbær- og steinfrukttoner. Tilsatt vinsyre fremhever friskheten, og ølet er gjæret ordentlig tørt for å gi en ren og frisk ettersmak.
Wongraven Blonde Ale er allsidig og passer til både enkle retter som pizza og taco, samt mer komplekse smaker som asiatisk mat, kylling og svinekjøtt. Den friskesyrligheten og tørre avslutningen balanserer fetere retter som burgere og kremede pastaretter.
Etikett: Edvard Munch: «Døden ved roret». Oil on canvas, 1893
"Vi ønsket å skape et øl som speiler vår filosofi i vinverdenen – en balanse mellom friskhet, kompleksitet og en tydelig identitet. Wongraven Blonde Ale er lett å nyte både alene og sammen med mat" sier Sigurd Wongraven.
Fakta om Wongraven Blonde Ale
Wongraven Blo9nde Ale vil være tilgjengelig hos Meny og Spar fra i dag, 17. februar 2025, og vil kunne nytes både hjemme og på utvalgte restauranter og barer.
Dette ølet har en lys gylden farge. Det har aroma av hvete og humle med fruktige innslag av eple, steinfrukt og stikkelsbær. Smaken er frisk og leskende med balansert fylde og et lett blomstret preg. Ølet er gjæret tørt for en ren og vinøs avslutning.
Pris kr 49.90,- / Størrelse: 44cl
Om Wongraven Wines
Musikeren Sigurd Wongraven har siden 2010 bygget oppet helt unikt vinproduksjonsselskap som i dag lager viner fra bærekraftig landbruk i Piemonte i Italia, Champagne i Frankrike og Pfalz i Tyskland. I tillegg produserer Wongraven håndverksøl i Norge. Alle selskapets cuvéer er fremstilt av Sigurd Wongraven personlig og spenner fra klassiske og typeriktige viner i større volum, til premium nisjeviner i mikroskopiske volum. Selskapet er primært representert i det nordiske markedet.