Reichsrat Von Buhl er et av Tysklands mest prestisjetunge og anerkjente vinhus. De eier en stor del av Erste Lage- og «GG» vinmarkene rundt Deidesheim og Forst i nordlige Pfalz. Vinen fra deres egne vinmarker er alle økologisk sertifiserte, med unntak av (kvalitets)druer til sekt og "Riesling trocken". Alle vinene er lett filtrerte og spontanfermentert. Vinhuset har 5 stjerner i Falstaff og 4 stjerner i Gault & Millau.
Designet på etikettene er basert på original design av jugendstil kunstneren Franz Von Stuck og du kan lese mer om Von Buhls her >
palmer.no/weing-reichsrat-von-buhl
Von Buhl Chardonnay
Vinen er middels grønngyllen og er kompleks med duft av gule frukter, epler, nøtter og med hint av lime, toast og minenraler. Smaken er konsentrert av eple, mineraler og nøtter. Den har lang ettersmak. Vinen er laget av egne Chardonnay kvalitetsdruer og delvis fermentert i store brukte eikefat. Den passer til skalldyr, fisk og lyst kjøttPris kr 249,90
Du finner oppskrift på klassikeren kylling Kiev med aprikos og urter her >
appetitt.no/oppskrifter/hovedretter/fjarkre/jarkylling-kiev