I The International Spirits Challenge (ISC) - en av verdens mest anerkjente konkurranser - er alle fem MEIR-akevittene i dag tildelt medaljer. – Dette viser at fjorårets pallplasser ikke var tilfeldige, men bekrefter at våre akevitter tilhører det globale toppsjiktet, sier master blender Ivan Abrahamsen.
Idét pandemien brøt ut for to år siden, lanserte den norske brennevinsprodusenten Rebel Spirits sin aller første akevitt. Ett år senere mottok de to gull og to sølv i nettopp ISC for sine fire MEIR-akevitter. I dag fikk man igjen stadfestet at selskapets i alt fem akevitter holder ypperste internasjonale kvalitet.
– Har noen tvilt på oss fordi vi var nykommere, kan det avkreftes en gang for alle. MEIR er akevitt i verdensklasse. Så vidt vi vet har det i ISCs 27-årige historie ikke skjedd tidligere at en produsent som bare har vært i markedet i to år har fått medaljer for alle produktene sine, sier Abrahamsen.
Den anerkjente smaksutvikleren som selv er ettertraktet dommer i internasjonale konkurranser, sier kompetanse, innovasjon, kompromissløse kvalitetskrav og kjærlighet til håndverket er de viktigste ingrediensene for å lykkes. Og idag fikk akevitt-rebellene på nytt bekreftet at dét er en vinneroppskrift.
Gull til klassikerne, sølv og bronse til coctail-akevittene
I nært samarbeid med kollega Rune Laugen har Abrahamsen så langt utviklet fem akevitter. Til sammen har de 22 års erfaring fra å ha forvaltet og utviklet akevittporteføljen i Arcus. Deres ambisjon er å forløse potensialet akevitt har ved å fornye det bevarte. Dommerpanelet likte åpenbart det duoen har utviklet, og tildelte gull både til «Meir Classic Aquavit» og «Meir Jul» samt til «Meir Snavvel» som ble lansert i fjor høst. «Meir No. 1» fikk sølv også i år, mens «Meir Pink» ble tildelt bronse.
Verdensklasse
– Det er kjempestas at MEIR Jul, MEIR Classic og MEIR Snavvel (som betyr «godsaker» på trøndersk) blir utropt til å være blant de fremste akevittene i verden. I desember vant førstnevnte VGs store juleakevitt-test, og var den eneste som fikk terningkast seks. Med dette har vi virkelig festet grepet innen klassiske akevitter, og det styrker oss i konkurransen mot tradisjonelle alternativer. Men vi er like glade for at de to akevittene som er spesialutviklet til coctails faktisk fikk sølv og bronse.
Meir Aquavit No. 1 er en blank akevitt med sitrus og fruktighet, mens Meir Pink er verdens første rosa akevitt som har en fyldig og fruktig smak. Bartendere, restauratører og mat- og vinjournalister i inn- og utland er veldig begeistret for våre innovative akevitter. Derfor synes vi det er ekstra hyggelig at dommerne i ISC igjen mener akevittene hører hjemme helt der oppe, sier Abrahamsen.
1800 produkter fra 70 land bedømt
ISC er en av de mest anerkjente konkurransene globalt. I år var det 27. gang ISC kåret kvalitetsbrennevin fra hele verden. Konkurransen er basert på en streng og uavhengig bedømmings-prosess, og mer enn 1800 produkter fra 70 land var gjenstand for en omfattende blindtest fra et helt panel av erfarne smaksdommere.
– Det finnes mange konkurranser man kan velge å delta i, men ISC er en av de aller mest prestisjefylte i verden. Det å bli tildelt gull her henger høyt. Mange av industriens fremste brennevinsprodusenter anser ISC som en veldig viktig indikator på kvalitetsprodukter. I dag tillater vi oss å feire litt at vi fikk tildelt fem nye medaljer, men i morgen er det atter fullt fokus på å produsere nye vinnerprodukter, sier Abrahamsen.
Rune Laugen og Ivan Abrahamsen