Hystrix Blonde
Lime Infused Ale
ABV: 4,5% 0,33 L flaske
Mange setter stor pris på en god, belgisk Blonde Ale. Å få frem subtile og sofistikerte smaker i øl med lav alkoholprosent har alltid fasinerende, og Nøgne Ø elsker å sette sitt personlige preg på de tradisjonelle ølstilene. Hystrix Blonde er en citrusdrevet frisk amerikansk blonde ale infusert med ferskpresset limefrukt, -håndskrelt og håndpresset av våre bryggere! Lett, frisk og fruktig.
Konnjøl
Norwegian Farmhouse Ale
ABV: 6,5%
0,33 L flaske
I den evige jakt på unike smaker mener de selv at de har funnet gull. Ihvertfalll noe helt unikt. Et tropisk gårdsøl slik det har vært brygget på Sunnmøre i århundrer. Brygget med einerlåg, ingen koking av vørteren, og med kveik fra Ebbegarden i Stordal. Brygget i samarbeid med vår gode venn, kveikentusiasten William Holden.
Hystrix Saison
Lime Infused Ale
ABV: 6% 0,33 L flaske
Saison ble brygget i de kalde vintermånedene på gårdene i Wallonia, den fransktalende delen av Belgia. Ølet ble deretter lagret og servert til gårdsarbeiderne mens de jobbet i sommermånedene. Disse arbeiderne kunne få inntil 5 liter Saison pr dag, men alkoholprosenten i dette ølet var heldigvis langt lavere enn i dag, gjerne rundt 3%. Deres versjon er tilsatt ferskpresset limejuice. Lett, frisk, fyldig og fruktig.
Bad Apple
Spontaneous Cider
ABV: 4,5% 0,75 L flaske
Dette er en spontangjæret eplecider med en god blanding av hageepler fra agder og ciderepler fra Domaine Dupont, Normandie. Ingen tilsetning av vann, smak- eller fargetilsetninger, sukker eller andre tilsetningsstoffer. Resultatet ble en tørr og frisk cider med en fremtredende smak og en lang ettersmak av epler. Helt naturlig.
Mad Apple
Spontaneous Cider
ABV: 6% 0,75 L flaske
Når vi først skulle lage cider, ville vi gjøre det skikkelig. En spontangjæret eplecider med en god blanding av hageepler fra agder og ciderepler fra Domaine Dupont, Normandie. Ingen tilsetning av vann, smak- eller fargetilsetninger, sukker eller andre tilsetningsstoffer.
Resultatet ble en tørr og frisk cider med en fremtredende smak og en lang ettersmak av epler. Helt naturlig.