Glover Family Vineyards ble etablert i 1985. Glover-familien plantet vinstokker i 1985 langs den slyngende elven Opawa. Dette har inspirert familiens lidenskap for vin. Druene til MKIII Sauvignon Blanc er håndplukket og presset i svært gamle franske Oak Barriques. Videre har de latt dem villgjære og også stått uberørt i 9 måneder uten tillegg til gjæringsprosessen. Dette er blitt en deilig eiket New Zealand Sauvignon Blanc og den passer best til sjømat, skalldyr og kjøttfull fisk som kveite, sverdfisk og tunfisk.
Zephyr MKIII Sauvignon Blanc 2022
Duften har aroma av friske epler, moden sitrus, litt fersken, blomster, nøtter, flintrøyk og svale urter. Smaken er saftig, sitruspreget og frisk, innslag av lime, pasjonsfrukt, litt nesle, nøtter, fat og mineraler.
Fargen er lys grønngul.
Pris kr 256,50