Drikke Naturen i sentrum

Naturen i sentrum>

Terrazas de los Andes har vært en eventyrlysten pioner innen høydevinproduksjon siden begynnelsen av 1990-tallet. Produksjonen er strategisk plassert i fjellområder hvor jorden bokstavelig talt møter himmelen og irrigert med isbrevann. Dette resulterer i viner som er fyldige og samtidig elegante, aromatiske og forfriskende, og som fanger den rene og friske smaken av Andesfjellene.

 

 

Nå har vinhuset rebrandet flaskene sine med en nyskapende etikett som hyller de imponerende fjellplatåene og det fantastiske miljøet hvor Terrazas de los Andes blir skapt. De uthevede linjene og stemplingen på etiketten symboliserer det andinske landskapet og den nye, jordnære fargepaletten er inspirert av de naturlige fargene og skjønnheten i den andinske naturen.

 

 

Terrazas de los Andes High Altitude Dinner 2023

I september inviterte Terrazas De Los Andes 40 gjester fra hele Europa til Loen i Norge og arrangerte "winetasting above the clouds". Vinsmakingen befant seg blant majestetiske fjell og enestående naturlandskap for å gjenskape omgivelsene hvor vinen selv blir til.

 

 

Terrazas's talentfulle vinmaker Hervé Birnie-Scott var med og delte om vinens historie og hvordan den blir skapt der jorden møter himmelen. Etter vinsmakingen ble gjestene guidet i de praktfulle Vestlandske fjellene og endte på fantastiske Hoven Restaurant. Turen ble en minneverdig høydeopplevelse med utsikt blant fjelltopper, flotte gjester og smaksrik vin.

Terrazas de Los Andes Malbec 2021

Denne vinen har duftaroma preget av modne mørke bær, plommer, svale urter og lakris over litt fat og tobakk. Smaken er ungdommelig, fyldig og fast med preg av modne mørke bær, svale urter, lakris og litt fat. Den har god lengde. Fargen er mørk rød med blåskjær. Den passer til lam og sau, småvilt og storvilt .

Pris kr 179,90

 

Terrazas de Los Andes Cabernet Sauvignon 2020

Vinen dufter av plomme, tørkede frukter, kirsebær og sedertre. Den smaker av plomme, tørkede frukter, kirsebær og hint av sedertre. Fargen er dyp rød. Den passer til lam og sau, småvilt og storvilt.

Pris kr 179,90

 

Terrazas de Los Andes Chardonnay 2022 Chardonnay 2022

Vinen er en ung og litt dempet duftaroma av hvit fersken, eple, litt blomst, mineraler og hint av fat. Smaken er saftig og myk, preg av fersken, litt eple og sitrus, streif av fat, nøtt og mineraler.  Den har god lengde. Fargen er lys grønngul. Den passer til skalldyr,  fisk og lyst kjøtt

Pris kr 179,90

 

Naturen i sentrum

Terrazas de los Andes setter naturen i sentrum av sitt arbeid, og deres prosjekt "Guardians of Mountain Life" har som mål å verne om og frigjøre magien som finnes på toppen av verden. Dette gjør de ved å omfavne regenerativ og økologisk vindyrking, bevare det verdifulle isbrevannet, og støtte både det lokale andinske samfunnet og sine egne ansatte på vingården.

 

 

Kontakt oss

  • Tømmerbakkevei 19
    1453 Bjørnemyr

  • 958 20 667

  • hilde@appetitt.no

  • @appetitt

  • Motta vårt nyhetsbrev