ca 20 biter
400 g råmarsipan, minst 50 % mandler
80 g rosiner
4 ss brun rom
100 g pistasjkjerner
smeltet sjokolade til dypping
Del rosinene i mindre biter. Ha rosinene over i en liten bolle og tilsett rom. La dem ligge til væsken har trukket inn i rosinene. Legg til side noen pistasjkjerner til pynt. Hakk resten grovt og kna det inn i marsipanen sammen med de romdrenkede rosinene. Lag fire marsipanbrød eller trill små kuler av marsipanen. Pensle marsipanbrødene med smeltet sjokolade eller dypp kulene. Pynt gjerne med pistasj. Oppbevares kjølig.